近日，根據(jù)習近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神和省委、省政府和教育工委,、教育廳各項要求，我院黨委高度重視,，積極行動,，以健全制度、建立機制為保證,，實施多項舉措,，堅持源頭治理，從日常做起,，從點滴做起,，抵制浪費行為，傳承中華民族傳統(tǒng)美德,，弘揚愛糧節(jié)糧的健康餐飲理念,，以實際行動杜絕“舌尖上的浪費”。

　　學院重視教育引導和日常管理,，充分發(fā)揮思政課堂主渠道,、主陣地作用，在開學第一課中向全院師生發(fā)出倡議書,，并在課堂中組織學生開展光盤行動和文明餐桌行動,。針對學生攀比奢侈、剩餐浪費等情況進行批評教育,，以勤儉敬業(yè),、愛國奉獻的典型事例為榜樣，引導學生樹立正確的人生觀,、消費觀,。引導學生關(guān)心關(guān)注國家糧食現(xiàn)狀，加深學生對糧食安全的認識和理解,，打牢“糧食消費”的“思想烙印”,。利用校園宣傳欄、校園網(wǎng),、微信,、抖音等平臺全面開展節(jié)約宣傳，在食堂內(nèi)懸掛,、張貼節(jié)約標語,大屏幕時刻提醒,，設(shè)置“厲行節(jié)約”,、“反對浪費”、“公筷,、公勺”明顯標識,，營造良好氛圍，促進師生“節(jié)約意識內(nèi)化于心,、節(jié)約習慣外化于行”的規(guī)范養(yǎng)成,。

　　學院服務中心實行食堂精細化管理，以創(chuàng)建節(jié)約型食堂為目標,，加強成本管理和節(jié)約管理,。節(jié)約措施落實到了每個崗位、每個人,、每臺機器,、每盞燈、每個水龍頭,、每個天然氣開關(guān),，真正做到人人有責任，處處有落實,。完善采購機制,，加強采購計劃性，嚴把采購關(guān),；加強原材料管理,，嚴格原材料進、出庫制度,，控制原材料損耗率,；加強低值易耗品管理，減少非生產(chǎn)性成本的支出,；加強操作間工作流程和售賣流程管理,，在保證安全衛(wèi)生的前提下，減少過程損耗,，做好以水電為主的能源節(jié)約工作,。食堂實行名廚亮灶管理，餐具回收處設(shè)置文明監(jiān)控,。

“光盤行動”獎勵活動現(xiàn)場1
 

　　學院針對學生浪費現(xiàn)象,，開展“厲行節(jié)儉，杜絕餐飲浪費”系列活動,。9月16日至18日中午,，服務中心舉辦“光盤行動”獎勵活動，學生們憑飯后的“光盤”就能獲得精美的筆、本,、紙巾或酸奶等獎品,。學生們說到：“做到‘光盤’還能免費領(lǐng)禮品，真的非常開心,。學校的做法大家都易于接受,，方式也接地氣?！被顒娱_展以來,，食堂餐盤回收處“光盤”數(shù)量大大增多，百分之九十以上的餐盤里已清空見底,，廚余垃圾也明顯減少,。此外，學生食堂還推出了“小份菜”,、“一元菜”,、“免費湯”等,，一份純素的小份菜僅需2.8元,，小份的鍋包肉僅4.8元，一餐下來學生大致可節(jié)約3元至5元,，學生吃的好,，又能減少浪費，一舉多得,。

“光盤行動”獎勵活動現(xiàn)場2
 

　　同時,，各院系還通過召開主題班會的形式，培養(yǎng)學生“從我做起”的擔當精神,，弘揚勤儉節(jié)約的中華傳統(tǒng)美德,。在信息工程系“厲行節(jié)約，反對浪費”的主題班會上,，輔導員老師講解了世界上很多地方的兒童正遭受著因饑餓而死亡的事例,，而全球每天浪費掉的糧食卻無法估算。學生們對節(jié)約糧食有了更深刻的認識,，更加懂得應杜絕餐飲浪費,，要從小事做起，節(jié)約每一滴水,，每一度電,，每一粒米，用“舌尖”節(jié)儉,，踐行節(jié)約理念,。

“光盤行動”獎勵活動現(xiàn)場3
 

　　一粥一飯，當思來處不易,；半絲半縷,，恒念物力維艱,。我院全體師生積極爭做厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的宣傳者,、示范者,、踐行者和監(jiān)督者，從生活的各個面面加強節(jié)約,，以自己的模范行為帶動他人,，以自己良好的公德風尚影響他人，讓節(jié)約光榮,、浪費可恥的思想深入人心,，使“厲行勤儉、反對浪費”的社會風尚,，縈繞在黑農(nóng)工的校園里,，植根在每個黑農(nóng)工人的心中。