2024年黑龍江省職業(yè)院校技能大賽暨國賽選拔賽（高職組）GZ025“食品安全與質(zhì)量檢測”賽項(xiàng)于4月26日至28日在我院松北校區(qū)舉行。大賽由黑龍江省教育廳主辦，我院農(nóng)學(xué)院承辦，來自省內(nèi)9所高職院校的18名學(xué)生參加比賽。

負(fù)責(zé)本次比賽的老師賽前積極準(zhǔn)備，召開了線上說明會(huì)，解讀賽項(xiàng)規(guī)程，解答競賽細(xì)則，數(shù)次開展賽前模擬，完善工作流程。此次比賽包括食品安全專業(yè)知識(shí)測試、食品微生物檢驗(yàn)技能考核、食品理化分析技能考核三個(gè)模塊，綜合考察選手食品安全與質(zhì)量安全檢測、儀器分析、樣品前處理、數(shù)據(jù)分析、實(shí)驗(yàn)室安全等相關(guān)基礎(chǔ)理論與技能。經(jīng)過比賽現(xiàn)場緊張激烈的角逐，我院獲團(tuán)體一等獎(jiǎng)；黑龍江職業(yè)學(xué)院、黑龍江民族職業(yè)學(xué)院獲團(tuán)體二等獎(jiǎng)；黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學(xué)院、黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院獲團(tuán)體三等獎(jiǎng)。

大賽的成功舉辦，是全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對技能人才工作的重要指示精神，提升我省食品專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能水平，促進(jìn)專業(yè)建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展的具體舉措。大賽促進(jìn)了全省職業(yè)院校間技能人才的相互交流和學(xué)習(xí)，更好地挖掘和培養(yǎng)食品行業(yè)技能人才，以賽促學(xué)、以賽促訓(xùn)、以賽促改、以賽促建，為培養(yǎng)食品行業(yè)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型高技能復(fù)合型人才搭建了交流平臺(tái)。